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这菜要常吃,贵也要吃,男人体力好,女人皮肤
发表时间:2019-02-25

蚕豆,想必大家都吃过,那么蚕豆炒韭菜这道美食大家吃过不,家里正好剩一些韭菜,小馋猫就摘洗干净切成段跟蚕豆一起炒的,没想到美味极了,简直比吃大鱼大肉还要过瘾呢,蚕豆炒韭菜的做法也比较的简单,五分钟就能搞定一道菜,厨房菜鸟也能够试试这道菜,保障你一学就会,可以露一手给家人试试呢,下面为大家详细的介绍下这道菜的做法,喜好的可能在家尝尝哦。

记得小时候,奶奶常常对我说,要多吃一些,吃饱了出远门就不会想家,即使时代在改变,在外面工作,依然想着家乡的美食,总觉得外面的饭菜没家里的香,这多少天不知道怎么回事,就想吃蚕豆,去菜市场看一圈,有蚕豆卖,小馋猫就买了一些回家,打算回家烧蚕豆吃,蚕豆是小馋猫儿时的美食,那个时候,一到蚕豆上市的节令,妈妈经常给咱们做着吃,煎,炸,炒,煮等吃法,每一种都感到非常的美味,今天呢,小馋猫为大家分享的美食就是蚕豆。

蚕豆炒韭菜,做这道菜之前呢,咱们要准备一些蚕豆,韭菜一把,盐适量,食用油两勺,鸡精少许,大蒜适量。要把买回来的蚕豆荡涤干净,放在沸水中焯水,捞出来备用,韭菜顺手摘洗清洁,切成大小均匀的段状,紧接着将大蒜去皮切成颗粒。

 

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